Крем от кашу – като крема сирене
За любителите на нови и интересни вкусове, вегани, вегетарианци и всички привърженици на здравословните рецепти, ви представяме една изключително лесна, бърза и много вкусна разядка. А ако искате да намалите консумацията на сирене и да наваксвате с полезни вещества, то това е една от рецептите, която ще стане предпочитана на нашата трапеза.
Ingredients:
- кашу - 2 ч.ч.
- морска сол - 1 ч.л.
- лимон - сока на цял лимон
- чесън - 3-4 скилитки
- чубрица - 1 щипка
- черен пипер - 1 щипка
- риган - 1 щипка
Instructions:
Кашуто се накисва за 2-3 часа. След това обилно се изплаква с вода и се сипва в блендера. Добавяте останалите съставки, както и малко вода. Разбъркайте и ако ви се стори много гъсто, добавете още малко вода.
Добавяйте водата на части, за да получите гъста и гладка консистенция, и за да не втечните твърде много крема.
Готовото крема сирене може да похапвате на крекери или препечени филийки.
Да ви е сладко!
One Response to Крем от кашу – като крема сирене