Чиа мляко
Ако сте спортист, веган, вегетарианец или просто привърженик на здравословните храни, то това мляко от чиа ще стане предпочитана от вас напитка, след като веднъж го опитате.
Ако научите детето си да пие ядкови млека, това ще ви гарантира здраво дете, със стабилни кости и здрави зъби.
Ingredients:
Instructions:
Накисвате чията в около 300 мл вода за около 3-5 часа. Още докато разбърквате, семената ще пуснат желе и цялата смес ще се желира. Накиснете орехите отделно във вода.
Когато сте готови да приготвите млякото, измийте обилно орехите! Желираната смес чия изсипете в каната за шейкове, добавете орехите и вода до 1 литър.
Разбийте на бавни обороти няколко минути и след това добавете меда, ванилията и сусамовия тахан.
Ако консистенцията е твърде гъста, добавете още вода и пак разбъркайте. Ако не ви е достатъчно сладко, добавете повече мед и доразбъркайте.
Тъй като се получава голямо количество чия мляко, може да съхраните останалото в буркан или друг стъклен съд и да закусите с хранителни чия мляко.
