Конопено мляко с чиа
Ако сте любител на ядковите млека, то това може да разнообрази менюто ви. Приготвено от конопено небелено семе, накиснато предварително, чиа семена, кайсии и фурми.
Ingredients:
- конопено семе - 50 гр
- чиа - 1 с.л.
- кайсии - 7-8 бр
- фурми - 8 бр
Instructions:
- Накисвате конопеното семе за 5-6 часа. След това измивате добре и слагате в блендера. Пасирате добре със 150 мл вода. Прецеждате през торбичка за ядкови млека и полученото мляко връщате обратно в блендера. С други 50 мл вода измийте отделения пулп от конопено семе, за да извлечете максимално полезните съставки на конопа.
- След това добавяте останалите продукти и пасирате до хомогенна смес. Ако е минал сезона на кайсиите когато приготвяте рецептата, може да сложите сушени кайсии. А ако нямате под ръка пресни фурми за подслаждане, може да добавите мед на вкус.
С това конопеното мляко е готово за консумация и може да замести едно от храненията ви.
Да ви е сладко!
